Cikade jagt

Nu er der cikade sæson, så vores chauffør Khem, hans kone Kru Dom og deres smukke datter Fourview er om eftermiddagen på cikade jagt - Vi har selvfølgelig været med et par gange.

For at fange cikaderne bruges en meget lang pind, med en lille pind i enden --> Den lille pind dyppes god og grundigt i harpiks --> Du kigger op i træet og får øje på en cikade --> Stille og roligt løfter du pinden op i træet og fanger cikaden før den flyver væk --> Cikade fanget - Jubel og glæde.

Jeg har fanget en cikade

Kru Dom tager cikaden af pinden

Lige pludselig fik jeg øje på en kæmpe edderkop - den største edderkop jeg nogensinde har set. 



Úllakk!

Celine og mig hjalp Kru Dom med til at lave cikadesalat. Fremgangsmåde: cikaderne koges --> der puttes lidt chili og hvidløg i gryden --> de kogte cikader, chili og hvidløg smuldres med en morter--> der tilsættes lidt sur mango og hvidløg = cikade salat - Billig lækker aftensmad - Mums!

Cikader, chili og hvidløg

Fourview, Kru Dom og Celine

Kru Dom fortalte, at hendes tante lige havde født en lille dreng og derfor ville hun besøge hende og medbringe mad. I Thailand er det gratis at komme på hospitalet, men du skal have en med der sørger for mad, bad, sårrensning osv.